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 不知道大家有沒有聽過chia seed奇亞籽?

最近這幾個月奇亞籽可以說是爆紅的健康食品,不論是在百貨公司、保健食品或著是路邊隨處可見的手搖杯都可以看到他的蹤影

而且廣告上除了強調他的營養價值外,還主打女孩們最在乎的『纖體美容』,又強調天然有機,馬上就引起我的好奇心

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好奇心不會害死我,但會害我的荷包變瘦-因為我把奇亞籽帶回家了XD(好容易被誘惑的女人)

購買的時候會附上說明,才知道原來奇亞籽這麼神奇

先來說說他為什麼可以如此風靡大街小巷吧

●豐富的膳食纖維、水溶性纖維有助整腸健胃、排便順暢

●富含必需脂肪酸Omega-3,抗氧化物等人體必需的維他命和礦物質

高飽足感低熱量,實用方便

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食用方法也很簡單喔

不需洗滌烹煮可直接食用(食用完需多喝水)

加入各種飲品攪拌均勻等待膨脹即可飲用

●可搭配米飯、麵包、餅乾或各種料理等,增添風味及口感

每天建議的攝取量是15g,大約一個湯匙的量

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我第一次喝就是直接泡水飲用

膨脹後的奇亞籽看起來就是山粉圓啊,外層有一圈透明的膠狀物質包圍,那就是水溶性纖維

就是這東西可以增加飽足感、調節腸道機能,讓你嗯嗯順暢喔

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奇亞籽本身沒有味道,搭配水喝的時候感覺就是一堆滑溜的東西咕嚕咕嚕下肚,口感就是山粉圓

建議泡的時候不要一大匙丟進水裡,那會非常慘烈的全部黏在一起變成一沱,口感會很可怕

通常我會分批加入,或著是先放奇亞籽,加水時邊攪拌不要讓他團結起來

這樣喝的時候才可以粒粒分明啊

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喝完真的會很有飽足感

而且因為我喝水都不會一次喝完,會分著一小口一小口喝

所以這段時間內奇亞籽就很像我的零食

讓我的嘴巴裡時時充滿著食物,就不會想要再去拿餅乾糖果來吃了

(其實這才是他可以纖體的最大主因吧XD)

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有些人單配開水會覺得沒有味道不喜歡的話

就可以選擇搭配其他飲料,像是豆漿、牛奶等

剛好家裡還有之前買的蜂蜜醋,所以我就把它參在一起當蜂蜜奇亞籽醋飲

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蜂蜜醋有些酸酸甜甜,搭配奇亞籽一起喝很好喝喔,把它放在冰箱冰一下風味更佳

我現在每天一大早起床刷牙洗臉前,就會先把蜂蜜醋跟奇亞籽擺在一起泡好

等到盥洗完出來就可以直接飲用,非常方便,也不用花多餘時間等他膨脹

偶爾中餐也會泡上一杯增加飽足感,這樣午餐就可以吃飽飽也不會攝取太高熱量,一舉兩得

 

上面有說過奇亞籽因為有豐富膳食纖維所以可以改善便秘

其實本人便秘狀況有些嚴重,以前是可以5-7天才上一次廁所,誇張吧

但喝完這個之後上廁所的狀況真的有改善欸

雖然不到每天都會跑廁所這麼順暢的程度

但也變成2-3天就可以進廁所蹲,而且不需要很用力喔

(天啊在這種公開場合說這種也太害羞了>///<)

可能是因為水溶性纖維可以幫助嗯嗯更完整順暢的緣故吧

所以有便秘的姊妹們可是嘗試看看,也許會有意想不到的效果喔

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以上打完收工

附上奇亞子購買資訊,有興趣的人可以去看看喔

 

奇摩拍賣:奧比微堂

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