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【旅行小驚喜,偶然嘗到韓國傳統的定食料理】

行程表排得滿滿,但竟然漏掉了三清洞餐廳

走完八景後沒吃早餐的我們早就餓得前胸貼後背

原本有看到一家排隊排超長的餐廳,想說這麼有名一定好吃

但一看到是麵疙瘩就退縮了,想說再多看幾家,沒想到往前走沒幾步就找到了青受亭

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一開始被它的傳統房屋吸引,後來看到菜單招牌就淪陷了,忘了拍近照好可惜

因為過了午餐時間所以沒有人龍,但裡頭人客還是一樣坐滿滿

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號碼牌,我們是第二組客人,大概等了五分鐘左右吧

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韓國人都會一些些英文,店家問我們從哪來後就遞給我們中文MENU

原本想直衝他們的海虹飯定食(正確中文應該是"孔雀蛤飯定食")

但這定食一定要兩人以上才可以點,跟我出遊的老姊小鳥胃,點兩人分就真的苦到我了

不然我原先計畫是孔雀蛤飯定食+海鮮蔥餅,殘念

最後選了海虹飯拌飯+蔬菜拌飯,老闆手機裡有海虹飯拌飯的照片,就是縮小版定食

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離開前拍的用餐環境

坐在有地熱的木地板上吃飯,餐廳壁紙風格就像是古早年代會用的那種花樣

古拙樸實的氣氛很有家庭的氛圍

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入座都會有的熱茶

他們上菜速度很快,入座沒多久菜都上完了

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附贈的小菜

最喜歡的是他們的醃蘿蔔,非常入味、清脆,吃了很爽口

泡菜跟小黃瓜就比較普通,沒有太大驚喜

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海虹飯拌飯&蔬菜拌飯主食都一樣,唯一差別就在米飯部分

我的是孔雀蛤飯,我姊的就是一般的紫米飯

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孔雀蛤飯必吃

他的孔雀蛤飯有拌炒過,飯粒軟黏帶有濃濃的米香

而且豪華地用孔雀蛤飯入飯,真的非常好吃

上一張圖的湯是蛤蜊湯,不過裏頭沒有料,哈哈哈哈

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來一張全景圖

男生一定吃不飽,就直接點海虹飯定食吧!(推坑)

但對女生來說份量恰恰好,吃完這餐絕對不會變胖

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他們的黃金荷包蛋好誘惑人啊

海虹飯拌飯的重點當然就是這顆金澄澄的蛋黃啊

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特地挑出來,這是涼拌豆腐喔

一樣很好吃,很像杏仁豆腐的口感,但味道完全不一樣

這個比較清淡

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把孔雀蛤飯丟進主食裡,混著攪拌直接吃吧

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裏頭有醃漬過的小黃瓜、牛蒡絲以及不可或缺的泡菜

跟著蛋黃豁下去後一起攪拌均勻,滋味特別美妙

 

誤打正著走進青受亭,雖然這次沒有機會體驗到十六道小菜、兩種湯及一道石鍋牛肉的豐盛料理

但也十足地品嘗到韓國傳統小菜的豐盛美味,下次來韓國一定會回訪

我要吃到他的孔雀蛤飯定食啊!!!!!

 

 

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韓國‧青受亭청수정

地址:首爾特別市三清洞88-23號

營業時間:11:00-21:00

 

 

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wing0503 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • Mine Tsai
  • 清受亭的紅蛤飯真的好好吃!上次點定食覺得沒有特別,紅蛤飯就很想再來一碗!^^
  • 真的!下次去韓國一定要再吃!!!

    wing0503 於 2016/04/04 21:44 回覆

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