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從寶藏巖的路口出來後就可以看到這間蔥油餅店,招牌非常醒目

店前人來人往絡繹不絕,店家還特地拿出椅子給排隊的人坐

看起來生意不錯,抱持著嘗鮮心情就去點餐囉

後來才知道原來食尚玩家有介紹,難怪這麼多人排隊XD

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沒拍到餐點MENU,不過這家店賣的東西也很簡單

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招牌就是蔥油餅(原味及加蛋)、蘿蔔絲餅(原味及加蛋),飲品比較多選項,有豆漿、烏龍茶及咖啡

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沒聽過用窯烤的蔥油餅

標榜用龍眼木下去窯烤,可以逼出香氣也較為香脆

看到爐子感覺真的好新奇

通常都是拿來烤PIZZA的欸,沒想到也可以烤蔥油餅

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點完餐後就會給你銷貨憑單,上面的單號就是叫號數字,不要亂丟喔

我們這次點了蔥油餅加蛋及蘿蔔絲餅加蛋,另外多點了豆漿

總覺得吃蔥油餅就是要配豆漿,非常傳統,哈哈

假日人多會等比較久一點,可以附近晃一下再來拿

我們大約等了10分鐘左右吧

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他們家蔥油餅外皮非常酥脆,口感偏硬比較像餅乾 

加蛋也不是一般荷包蛋,而是炒成散蛋夾進去,很像燒餅那樣

我覺得口感還不錯,只是不太像蔥油餅

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不知道是不要因為還多了一個窯烤的手續,所以覺得他們家的蔥特別香

裏頭看得出來還是有麵皮般的嚼勁口感,不過蔥段沒有想像中的多

蔥油餅本身已經帶有鹹味,還滿符合我的口味,剛剛好

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蘿蔔絲餅加蛋,這就完全不是我的菜了

外頭麵包一樣酥脆,但裡頭的蘿蔔絲像是鹽不用錢似的,非常非常鹹

我咬一口就退回給溫先生了

重口味的人應該會喜歡(吧?)

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不過也得誇讚他們的真材實料,蘿蔔絲餅滿滿地毫無縫隙

入口的時候滿滿就是蘿蔔絲,不會吃完感到空虛

 

至於豆漿,因為很普通所以就不多談了XD

 

 

舊漫窯烤蔥油餅

地址:台北市中正區汀州路三段305號

電話:02-2368-1420

營業時間:10:30~21:00

 

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wing0503 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • Livia ❤
  • 每次都剛好快下班時翻到這樣的文章~
    心都跟著飛走了!!!!!!!!老闆再交代明天事情....根本都沒有在聽XD
  • 哈哈哈我懂!
    我也是下班的時候會看人家的文章,完全無心上班啊~~~

    wing0503 於 2015/04/20 17:11 回覆

  • Ainycka Liu
  • 這間店我很常經過耶!!每次都看到一堆人在排隊
    不知道好不好吃,看來它們的蔥油餅是真的蠻特別的~
    下次一定要去買買看!
  • 蔥油餅值得一試喔~
    其他的就別強求了~

    wing0503 於 2015/05/09 23:20 回覆

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