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熱愛抹茶的人又有新據點可以打卡啦!

內湖文德站新開了一間初心菓寮本舖,這是知名蛋糕店-阿默蛋糕新成立的副牌

當初一看到新聞介紹就打算著要來,看到在內湖文德站,離公司超近,馬上約好姊妹下班團聚

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從文德站2號出口約莫5分鐘的距離就可以看到初心菓寮

濃厚的日本風情店面非常好找,雖然人在台北,但心情瞬間切換到日本風情

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因為7/13新開幕,現在還有開幕優惠活動

購買「castella加壽手以羅」乙條即贈送「Rusk 加壽手以羅壽久」乙盒

還享有好康「青紅皂白」買一送一兌換券乙張

原本還沒甚麼興趣,吃完後馬上想買一條,那青紅皂白買一送一券超級划算的......

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初心菓寮一樓主要是販售長崎蛋糕「castella 加壽手以羅」

二樓才是甘味處,賣日式茶飲及甜品的地方

超多人在買長崎蛋糕的,不過今天我們主要是為了宇治金時,所以直衝二樓啊(我們有訂位啦)

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二樓就是非常濃厚的日式風情

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很喜歡在窗邊這個位子,只可惜當時已經有人坐了

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另外還有一個是塌塌米的座位區

貼心的是不用真的像日本人一樣跪坐著吃 

他桌子有下挖,腳可以放在那裏唷!

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上桌後會先遞上菜單,詳細MENU請點

雖然我們已經在網路上有看過介紹,但進到店裡看MENU,還是甚麼都想要吃啊啊啊

(呈現大食怪狀態)

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之後服務生會送來一份茶點,免費招待

袋子裡頭包著就是樓下販售的長崎蛋糕castella加壽手以羅

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小小一塊嘗鮮用的,還滿懂得行銷,嘗過後就會下去買了XD

castella加壽手以羅吃起來帶有濃郁的蛋香,吃起來非常甜蜜

品嘗過程中還可以吃到糖晶,豐富了長崎蛋糕的口感

 

雖然我們主要是為了宇治金時而來,但大家還是習慣吃點鹹食填填肚子

所以這次三個人合點一份狐狸烏龍麵,然後再各自挑選喜愛的甜點SHARE

而且店家發現我們有其他是點冰品,也十分貼心的詢問上餐順序

不需要擔心他們會一直送餐吃得太趕喔

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狐狸烏龍麵 NT.150

狐狸其實就是指豆皮,聽說是因為狐狸喜歡吃油豆腐皮,因而得名

隨餐有附上三疊自家醃漬的醬菜,配著吃很開胃喔

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三個人分著這碗烏龍麵,店家也會提供小碗分食

他們的木碗好可愛啊,上頭還刻有店家的MARK,看起來好有質感喔

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狐狸烏龍麵就是簡單的油豆皮家海帶及小魚乾

高湯清淡順口,烏龍麵條也煮得彈牙,簡單卻美味

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蕨餅 NT.150

古代日本皇室的御用甜點,不過初心這裡是使用台灣米下去製作而成

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蕨餅吃起來軟Q香醇、爽口冰涼

搭配有機黃豆粉非常清爽

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喜歡甜一點的也可以淋上沖繩黑糖蜜,口感會更好喔

不過我朋友比較喜歡黃豆粉,果然喜好都不一樣啊

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宇治金時 NT.250

完全攫取我們目光的宇治金時

上面那一整片綠油油的抹茶看得我們好開心啊

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佐以蜜紅豆、白玉及抹茶寒天,是3-4人可以一起吃的分量

朋友非常喜歡他們的抹茶,不是只有吃到抹茶粉的味道,還可以聞到抹茶濃濃的香味

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在被刨冰滿滿包覆的下層,還有抹茶霜淇淋,整個就是大驚喜

而且因為有剉冰融水,所以她的甜度適中,吃到後面不會覺得膩

超級大推薦啊!!!!!

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青紅皂白 NT.280

自製的抹茶霜淇淋,上頭撒滿了黑糖大麥及蜜紅豆,旁邊搭配了一隻Rusk 加壽手以羅壽久

裏頭還有抹茶寒天及白玉,口感豐富多層次

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Rusk 加壽手以羅壽久吃起來酥酥脆脆,沾著抹茶霜淇淋吃別有一番風味

單吃它的口感有點像餅乾玉米棒,但又沒那麼甜膩,口感滿不錯的

青紅皂白的抹茶就比較濃郁,而且甜度比較高,喜歡重口味的就可以點這道

 

初心菓寮的抹茶真的非常香濃入味,份量也十分適合多人品嘗

而且餐點不收服務費,所以我們吃下來一人也只要付277元,C/P值還滿高的

大家趕快趁現在人還不多去品嘗,不然感覺之後就會爆滿囉!!!

 

初心菓寮本舖

地址:台北市內湖區文德路86號1樓

電話:02-2659-2389

營業時間:09:00-21:00

官網:http://www.shoshintw.com/

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今天打完休息囉!

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